El pisco sour está de fiesta y no hay nada mejor que festejarlo, que preparando este delicioso cóctel que se ganó el corazón de peruanos y extranjeros.
Para que lo puedas hacer en casa, el Museo del Pisco y nuestros amigos de Acomer.pe comparten esta receta sencilla para que sorprendas a todos. Toma nota y pon manos a la obra.
Ingredientes
- 1 onz de zumo de limón
- 1 onz jarabe de goma
- 1 onz de clara de huevo
- 3 gotas de amargo de Angostura
Preparación
En una coctelera, agrega 5 cubos de hielo y todos los insumos, a excepción del amargo de Angostura. Con mucha fuerza. bate por un minuto para que quede delicioso.
Pasado ese tiempo, sirve el cóctel en un vaso frío y decora con 3 gotas de amargo de Angostura ¡Buen provecho!
