Sumergirse en el fascinante mundo del vino puede ser una experiencia enriquecedora y llena de descubrimientos. Con cada copa, uno puede descubrir una serie de sensaciones y emociones, que ingresan a través de nuestro gusto y olfato.
Pero para poder aprender un poco más de las cepas, maridajes y más, es importante conocer a aquellas voces autorizadas en este rubro.
Para aquellos que están dando sus primeros pasos en este apasionante universo de aromas y sabores, te presentaremos a tres interesantes personajes que debes conocer para iniciar tu viaje en el mundo del vino.
Héctor Tuesta (@somm.pe)
Héctor tiene un estilo desenfadado y directo, maneja una de las páginas con más seguidores en Instagram. Héctor habla sobre cepas, vinos e incluso marcas, siempre con ese estilo más “de barrio” que lo ha hecho muy popular.
Tiene un curso en línea que puedes adquirir y en su perfil puedes encontrar los eventos que dirige en diferentes partes del país. Síguelo para aprender de él en su página de Instagram: @somm.pe
Jorge Oblitas (@mostumvinoclub)
Jorge se autodefine como un “Wine Evangelist” y te recomendamos verlo en vivo. ¿Por qué? Jorge es un cuentista, un historiador del vino. Siempre tiene una historia, una anécdota o alguna referencia para aquello que le preguntes. Sus charlas sobre el vino proyectan un estilo sencillo y profundo a la vez, siempre marcado por la pasión que le pone a lo que hace.
Tiene un programa en la televisión (Canal 20.3 de la señal abierta, 36 de Movistar y 516 de Claro) llamado “vino sin poses” en donde habla con enólogos, sumilleres y personas relacionadas con el mundo del vino. Su cuartel general: “La Mostum House” es de visita obligada si eres un amante de esta bebida, y puedes enterarte de experiencias e incluso algunas catas gratis si lo sigues. Encuéntralo como @mostumvinoclub
Pedro Cuenca (@pedrocuencaespinoza)
Si Te interesa saber más del vino peruano, Pedro es la persona indicada. Pedro ha dedicado años de esfuerzo a difundir el vino nacional. En ese esfuerzo ha reunido a algunos productores y organiza catas, visitas, eventos e incluso “El salón del vino peruano”.
Pedro siempre está activo y está considerado una autoridad en el tema. En sus redes puedes encontrar posts, videos en vivo y eventos. Si deseas tener una experiencia enológica sin salir del país, Sigue sus redes, ya que organiza visitas a las diferentes zonas y bodegas.
Su gran relación con los productores le permite tener acceso a grandes vinos nacionales y acaba de inaugurar su primera vinoteca del vino peruano, en donde podrás encontrar una selección curada por él mismo. Síguelo como @peru_vino y como @pedrocuencaespinoza
