La cervecería artesanal Servus de Arequipa amplía su portafolio de cervezas con una nueva variedad: Servus Dark Lager, una auténtica lager negra alemana elaborada sin azúcar añadida ni conservantes.
“Nos alegra afirmar que el consumidor de cerveza peruano ya identifica a Servus como una cerveza artesanal de alta calidad. Hemos ampliado nuestro portafolio con una nueva variedad: la Servus Dark Lager tiene perfil neutral con ligero aroma a malta caramelo y notas moderadas a café tostado y cebada malteada tostada que redondean un sabor suave, no astringente y no dulce” dice Esteban Caro, gerente general de Servus.
Esta cerveza tiene 4.8% de alcohol por volumen y 18 unidades internacionales de amargor. De color negro intenso y espuma color crema, es un placer para la vista. El color negro de la cerveza es el resultado natural de la incorporación de cebada malteada tostada, importada desde Alemania.
“La Servus Dark Lager es una auténtica lager negra alemana elaborada siguiendo nuestros principios claves: la ley de pureza alemana que data inicialmente del año 1516, y la lenta elaboración, filosofía que nos permitió ser el único miembro promotor en toda Latinoamérica del Instituto alemán Slow Brewing.”, agrega Esteban.
“Mi padre Rolando y yo, hemos creado esta cerveza con dedicación y máxima atención a los detalles. Hemos aprovechado la tecnología cervecera alemana de punta que tenemos en Servus para darle vida a matices sorprendentes en esta nueva cerveza que presentamos ahora como edición limitada. Recomendamos acompañarla con comidas con condimento moderado y con carnes preparadas al horno.”, finaliza Esteban.
Servus cuenta con otras variedades de cerveza disponibles en su página web: https://www.cbaperu.com/collections/12-packs. Además los invitamos a seguirlos en sus redes sociales como @servusperu
